Carte traiteur de Noël et Saint Sylvestre

  • Retour au sommaire
  • Carte traiteur de Noël et Saint Sylvestre

    Noel et st Sylvestre 2020
    Foie gras de canard Français, chutney figues  14€/100grs
    Foie gras d’oie Français truffé                 18€ /100grs
    Saumon Ecosse fumé maison, crème de raifort        12€/ 100grs
    Vol au vent aux escargots et légumes racine        10€
    Plateau apéro de fête, chaud et froid pour 2/3 pers.    30€

    Ballotine de chapon aux marrons, chou rouge et galettes de céréales        18€
    Pithiviers Royal de sanglier et lièvre au foie gras, mousseline de cèleri        20€
    Piece de veau fondante, sauce aux morilles, spaezle et champignons    22€
    Filet de st pierre et st Jacques, sauce homardine et pâtes à l’encre de seiche    25€
    Filet de bœuf en Wellington, sauce périgourdine et légumes cocotte        25€


    Millefeuille praliné/ nougatine            6€
    Buche passion ananas, ganache et coco        6€
    Buche au pain d’épices, orange et chocolat        6€

    VEUILLEZ PASSER VOS COMMANDES AU PLUS TARD LE 17 DECEMBRE au 0388744266